Quero compartilhar as experiências gastronômicas recentes.
Sábado almoçamos no Restaurante Marcos, www.restaurantemarcos.com.br . Queria experimentar a seqüência de camarão, que é tão alardeada nos outdoors e na rádio Antena 1.
É boa... Mas não se compara com a sobremesa. Pedimos a cheese cake gelada do Marco's. "Em camadas de touiles de amêndoas com sorvete de cheese cake e cauli de morangos do bosque selecionados". Com essa descrição não dava para escolher outra coisa...
Suuuper compensa. É muito bem servida e uma delícia! E linda! Estava sem câmera fotográfica, mas não resisti e fiz uma foto com o cel mesmo.
E outro prato que entrou para os prediletos é a Salada de Salmão do Z Café, www.zcafe.com.br . "salmão grelhado laminado, rúcula, radiccio, alface, e lascas de queijo parmesão. Acompanha vinagrete de framboesa". Sem palavras... É só olhar a foto... Obrigada pela dica, Fernanda Ferla! Provou que é amiga...
Sem contar que o capuccino do Z é o melhor do mundo!
quarta-feira, 8 de agosto de 2012
Experiências Gastronômicas
terça-feira, 7 de agosto de 2012
Você está convivendo com as pessoas que ama?
Tenho andado meio sumida porque às vezes tenho umas fases de "o que é que interessa para o mundo o que faço da minha vida"... Porque estamos looooooonge de ser celebridades dos blogs e criamos esse espacinho para podermos compartilhar dicas e vivências.
Aliás, nesse texto da Cris Guerra (que descobri lendo o blog da Mari Raugust, o Passarela Estreita, que super recomendo) aprendi que somos bloguistas, e não blogueiras - porque criamos o blog por prazer e afinidade com o que compartilhamos, e nunca ganhamos um pila com isso.
Mas aí eu vejo que sempre tem gente que acessa e já passamos das 16.000 visitas; então deve ser interessante pra alguém...
Daí resolvo continuar...
Hoje não quero falar de nada material. Nenhuma comprinha, nenhum lugar, nenhuma comida... mas sobre sentimentos e experiências.
Tenho pensado muito como sou privilegiada por contar com muitas pessoas extraordinárias na minha vida. E em como o nosso cotidiano doido nos engolfa e muitas vezes nos afasta dessas pessoas queridas, se elas não participam da nossa azáfama diária. E tantas outras vezes nos afastamos até mesmo de quem faz parte dela...
Então tomei uma resolução de meio de ano - sempre é tempo, né, não precisa ser de ano novo -: não perder as pessoas queridas. De vista, de contato, de lembrança, de matar a saudade.
É difícil... Como disse, somos engolfados pelo mundo, pelo sistema... porque estamos inseridos nele. É por isso que é necessário manter o olhar atento para que não se passem os dias, as semanas, os meses, os anos... e quando vemos deixamos de fazer tantas coisas, de compartilhar vida com tanta gente importante. Pode ser um happy, um almoço, uma tarde juntos... Algo presencial, de preferência... Mas na impossibilidade, ao menos um telefonema, um e-mail, um "cutuco" no Face (eu sou a rainha do "cutuco" no Face)...
Particularmente, tenho que combater muito uma tendência forte, porque convivo muitíssimo numa boa com a minha solitude... Se estiver com meus livros, música e internet - e comida, é óbvio -, não vejo o tempo passar (melhor, só se estivesse com a minha gatinha perto, a Mica). Já ouvi essa reclamação, de que conviver comigo às vezes é como estar só. E a Tâmim já está acostumada a me ouvir responder "hã-hã" pras coisas que ela me diz (e depois fica me provando se estava prestando atenção e se sou capaz de repetir o que ela me disse - uma época eu até disfarçava, mas a idade vai chegando e a gente vai perdendo a vergonha - a idade tem que ter alguma compensação, né...)
Bom, já comecei a colocar minha resolução em prática. Dediquei meu sábado à minha irmãzinha querida - a Tâmim, dos pitacos. Fomos almoçar num lugar diferente, levei-a numa loja de coisas pra casa que ela aaaaaama e até topei ir no shopping - tooooooooooooooortura chiiiiiiiiiiiiinesa, aquela coisa muvuquenta, gente, gente, gente, falando sem parar, parecendo uma Torre de Babel horizontal (sempre tenho aquele momento de hesitação, tipo "entro agora ou saio correndo?", e já desistimos de entrar na porta do shopping, porque fico rabugenta como o Gargamel dos Smurfs)... Mas foi muito legal. Programinhas de irmãs...
Fomos num café e vi algo super bacana. Um trio de velhinhas, altamente elegantes, que saiu pra um programinha de amigas - espero também fazer isso na idade delas. Muito show... Nessas horas não consigo evitar de prestar atenção em alguma coisa da conversa alheia. É muito mais forte que eu, meus ouvidos não me obedecem. Não que eu seja bisbilhoteira. Quem me conhece bem sabe que é muito difícil me interessar pela vida alheia - nem tenho tempo pra isso, já tenho pouco tempo pra cuidar da minha. Porém nessas horas o meu lado observador fala mais alto. Fiquei pensando como é a vida daquelas senhoras. Só ouvi quando uma delas disse que "meu filho mais velho não me entende"... Todos carregamos nossos dramas... Talvez aquela idosa dama ainda carregue no corpo cansado uma alma de menina, afinal...
Retomando o foco do post... Foi muito bacana fazer isso e hoje repeti, num happy com amigas queridíssimas. Minha irmã, óbvio, estava junto. Porque participa dos meus grupos de amigos desde que me entendo por gente. E geralmente é uma das pessoas mais deliciosamente divertidas da rodinha - quem a conhece vai concordar, com certeza.
Portanto, quero te incentivar a também fazer o mesmo. Refletir sobre o que você está fazendo do seu tempo. Se não está deixando que ele escape por entre os seus dedos, carregando junto as pessoas importantes da sua vida, que estão ficando para trás ao longo do caminho. Não se permita chegar ao final sozinho. Que lá adiante você também tenha amigos, amigas, pra passar a tarde de sábado, família que valoriza a sua presença, filhos, ainda que não te entendam... não precisamos entender tudo, precisamos amar as pessoas.
E Tâmim, fica tranquila, não estou querendo te arrancar uns pilas (se bem que não é tão má ideia assim)... Homenagem sincera, de coração, de quem sabe que às vezes é muito mala de conviver.
domingo, 29 de julho de 2012
Dica de mãe: como tirar bolinhas de casacos
Pessoal,
Mãe é mãe, né?!
O que faríamos sem elas???
A minha é mais que especial...
Já tive várias conversas com uma amiga, a Bianca, sobre como não estamos preparadas para nos tornarmos mães... Precisamos delas para tudo, pois elas tem solução para tudo... hehehe...
Falei tudo isso para dar uma dica da minha mãe.
Estava falando com ela sobre comprar uma escova para limpar meus casacos de lã e blusões, que acabam ficando cheios de bolinhas e fios de cabelos, quando ela surgiu com uma dica preciosa: usar esponja de louça!
Sim, podem acreditar!
O lado verde da esponja é perfeito, pois tira as bolinhas sem danificar o tecido.
Pra mim, valeu muuuito a dica.
Experimentem!
Mãe é mãe, né?!
O que faríamos sem elas???
A minha é mais que especial...
Já tive várias conversas com uma amiga, a Bianca, sobre como não estamos preparadas para nos tornarmos mães... Precisamos delas para tudo, pois elas tem solução para tudo... hehehe...
Falei tudo isso para dar uma dica da minha mãe.
Estava falando com ela sobre comprar uma escova para limpar meus casacos de lã e blusões, que acabam ficando cheios de bolinhas e fios de cabelos, quando ela surgiu com uma dica preciosa: usar esponja de louça!
Sim, podem acreditar!
O lado verde da esponja é perfeito, pois tira as bolinhas sem danificar o tecido.
Pra mim, valeu muuuito a dica.
Experimentem!
quarta-feira, 25 de julho de 2012
Praça Shiga, Porto Alegre
Depois que a minha própria mãe me cobrou que não tenho postado nada nos últimos dias, senti-me na obrigação de reparar essa falta, rsrsrs.
Bem, resolvi postar sobre um sábado de outono, dia enregelante dentro de casa, porém com um lindo sol mais do que convidativo a participar da natureza.
Daí resolvi dar uma caminhada até a Praça Shiga, justamente para fazer umas fotos para compartilhar aqui.
Eu amo a Praça Shiga. Conheço-a desde que vim para Porto Alegre, lá pelos idos de 2003.
Gosto de lá porque é um oásis em meio ao caos urbano (embora hoje esteja muito mais movimentada; nesse sábado havia muita gente fazendo fotos para books de casamento e gravidez).
E muita gente não a conhece, porque fica escondidinha entre a Plínio Brasil Milano e a Cristóvão Colombo, no Higienópolis, na altura do IAPI.
Essas são as fotos que fiz (não deu para fazer muitas, tive que driblar muita gente):
A Wikipedia explica que a praça foi inaugurada em 1983, fruto de um convênio de fraternidade assinado entre o Rio Grande do Sul e Shiga e foi financiada pelo governo do Japão.
Esse vídeo, de uma reportagem no SBT, mostra melhor:
domingo, 8 de julho de 2012
As neo-darwinistas do Habla
Muito interessante o Movimento Habla, o braço da Abril Mídia voltado ao estudo das tendências do comportamento feminino. Para saber mais, clique aqui .
Cynthia Almeida, que coordena o Habla, é colunista da revista Cláudia. É dela esse texto publicado na edição de julho.
"As neo-darwinistas
Nem adianta ter saudade do tempo em que o trabalho era das 9 às 5 e, uma vez fora da empresa, as preocupações e pendências ficavam em estado de suspensão, magicamente congeladas até a manhã seguinte. Hoje, você pode definir qual será óssea expediente físico, mas não controla o virtual. Pode se esforçar para "não levar trabalho pra casa", como se dizia nos velhos tempos, mas será levada por ele onde quer que esteja, em qualquer circunstancia. No mundo da hiperconexão, o seu emprego, atividade ou negócio ficam 24 horas em você. A autodisciplina pode ajudá-la a desplugar nos momentos em que sua sanidade exigir, mas, por estar a um clique do seu dedo (polegar, se tiver menos de 30, ou indicador, se for mais crescidinha), sua profissão e você se fundiram inexoravelmente. E é daí que vem uma boa notícia: nessa grande mudança da era em que vivemos, mulheres contemporâneas decretaram que o trabalho será seu melhor amigo. Para selar essa compatibilidade entre trajetória profissional e pessoal, elas decidiram que, muito mais do que dinheiro ou aparente sucesso, o trabalho deve trazer alegria e ter um propósito. Se eu e meu ganha-pão vamos dormir e acordar juntos, que nossos sonhos sejam leves e comuns. A felicidade que as mulheres inovadoras entrevistadas pelo movimento Habla (a área de pesquisa de comportamento feminino da Abril Mídia) estão buscando no trabalho chama-se sentido. Não para justificar o sacrifício da empreitada, mas exatamente para que não haja sacrifício - e sim satisfação antes, durante e depois. O que está sendo valorizado e questionado não são apenas as finalidades nobres mas a ética e a consistência da jornada. O que eu quero com isso? Posso fazer melhor? Vai me fazer bem? E aos outros? Ao acreditarem que o trabalho é ao mesmo tempo prazeroso e poderoso - além de essencialmente transformador de si próprias, das pessoas que a cercam e da sociedade em geral -, as neo-darwinistas (como a tendência foi batizada pelo movimento Habla) estão em processo de seleção natural em sua evolução pessoal: descartam o que não serve para seu objetivo de vida e investem em seus melhores recursos e talentos. Olhe em volta e veja quantas delas estão mudando de carreira, de emprego, de ideia. Muitas se tornaram autônomas, tanto na definição da forma de trabalho eleita como no sentido literal da palavra. E deixaram a segurança das carreiras lineares para optar por projetos mais criativos e gratificantes. A mulher brasileira está entre as mais empreendedoras do mundo. Tem, entre 18 e 24 anos, as maiores taxas de participação no universo dos novos negócios. É uma característica das novas gerações que está inspirando as anteriores. Exige disposição, determinação e coragem. Mas, no final do dia, gera seres humanos melhores para perpetuar a nossa espécie."
Genial!!!!
sexta-feira, 6 de julho de 2012
Banx
Diquinha de lugar para almoçar: Banx (obrigada, Patricia Kuniyasi).
Como diz no site do Banx, é um espaço para a "prática do skate com a sua cultura em espaços voltados para arte, música e gastronomia, distribuídos em ambientes com propostas distintas".
Então tem escolinha de skate, pista de skate e uma comidinha show!
Sempre há duas opções para o almoço: o prato do dia e a sugestão do chef.
A sopa de legumes + muito queijo ralado é uma delícia, a batatinha com alecrim também, a farofa com manteiga é fenomenal - sou mega farofeira, um caso de amor incurável - e o molho de mostarda e mel para a salada é sensacional. Ah, e a mousse de chocolate com limão também!!! (pena que não dá pra comer sempre, né...)
Não posso esquecer do suco de laranja com abacaxi.
Enfim, vale super a pena conferir o local. R$16,00 o almoço, com sopa ou salada, prato principal e suco.
Vi no site que, além disso, há várias opções de lanche para a happyhour.
O pessoal da casa também é muito bacana e o atendimento é muito bom.
Agora ainda foi lançado o cartão fidelidade. No quarto e oitavo almoço se ganha uma mousse e no décimo segundo um almoço.
Quem quiser dar um conferes clica aqui .
quarta-feira, 4 de julho de 2012
Restaurant Week
Gente, está acontecendo a Restaurant Week, em Porto Alegre e em várias outras cidades do Brasil (São Paulo, Brasília, Curitiba, Rio de Janeiro...)
Em Porto Alegre é a terceira edição.
Na Restaurant Week todos os restaurantes participantes oferecem um cardápio de entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo.
Nessa edição o almoço sai por R$31,90 e o jantar por R$43,90.
A gastronomia é bem variada. Italiana, portuguesa, japonesa, alemã, frutos do mar e por aí vai...
Cada restaurante coloca a descrição e fotos dos pratos, que são de encher os olhos.
O evento vai até o dia 15 de julho.
Para saber mais, clique aqui .
Em Porto Alegre é a terceira edição.
Na Restaurant Week todos os restaurantes participantes oferecem um cardápio de entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo.
Nessa edição o almoço sai por R$31,90 e o jantar por R$43,90.
A gastronomia é bem variada. Italiana, portuguesa, japonesa, alemã, frutos do mar e por aí vai...
Cada restaurante coloca a descrição e fotos dos pratos, que são de encher os olhos.
O evento vai até o dia 15 de julho.
Para saber mais, clique aqui .
Assinar:
Postagens (Atom)

